Kopytka w sosie szpinakowym

Składniki: 1kg ziemniaków 1 jajko 200gr mąki szpinak rozdrobiony 400g łyżeczka czosnku łyżeczka tymianku łyżeczka papryki łyżeczka rozmarynu śmietanka 30 % 300 ml ser zółty sól pieprz Przepis: Przygotowanie dania zaczynamy od ugotowania i ubicia około 1kg ziemniaków. W czasie kiedy ziemniaki będą stygnąć zajmiemy się przygotowaniem sosu. Zamarznięty rozdrobniony szpinak wrzucamy na patelnię i…

Polenta z kurczakiem i pieczarkami

Składniki: 200g mąki kukurydzianej 600 ml bulionu natka pietruszki 10 pieczarek pieprz sól oliwa 4 podudzia z kurczaka 0,5 łyżeczki tymianku 0,5 łyżeczki majeranku Przepis Przygotujcie 4 podudzia z kurczaka, 10 pieczarek (pozbawionych nóżek) pokrojonych w ćwiartki, przesiekaną natkę pietruszki, po pół łyżeczki tymianku i rozmarynu, sól, pieprz, oliwę, 600ml bulionu, 200g mąki kukurydzianej oraz…