Smażone śledzie z frytkami i sosem paprykowym

Składniki: tuszki śledziowe ziemniaki papryka czerwona papryka wędzona sól świeżo mielony pieprz paryka ostra majonez Przepis: Zacznijcie od przygotowania domowych frytek. Duże ziemniaki obierzcie i pokrójcie w słupki. Następnie pokrojone ziemniaki wrzućcie do miski z zimną wodą na około 10-15min, aby wypłukać z ziemniaków nadmiar skrobi. Teraz możecie przygotować sos – do kielicha blendera wrzucacie…

Kanapka z Dorszem

Składniki: dorsz papryka żółta papryka czerwona papryczki chili pieprz sól curry papryka słodka czosnek granulowany mąka olej majonez natka pietruszki chleb tosotwy Przepis: Papryki pokrój w kosteczkę ( wykorzystałem paprykę czerwoną, żółtą i marynowane papryczki chilli). Do pokrojonych papryk dorzuć przesiekaną pietruszkę, świeżo mielony pieprz trzy łyżki majonezu i wymieszaj wszystko. Sałatka do mojej kanapki…