Cudaczki vel mini pączki z czekoladą

Kto nie pamięta deseru z dzieciństwie „Kogel Mogel”, ktory nasi rodzice przygotwywali ucierając żółtka z cukrem??? No właśnie!!! A wystarczy dodać kilka składników i powstanna Cudaczki vel mini pączki z nadzieniem czekoladwym. Deser który idealnie komponuje się z czekoladowym napojem

Składniki:

  • 2,5 szklanki mąki
  • 1/4 szklanki cukru
  • 1/2 opakowania cukru wanilinowego
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 łyżki kakao
  • cukier puder do posypania
  • 4 kostki mlecznej czekolady
  • 3 jajka

Receptura:

Zabieramy się do przygotowania pysznego deseru, chwytacie w rękę jaja, wbijacie 3 sztuki do miski dodajecie cukier + cukier wanilinowy, ucieracie ze sobą. Następnie trzeba połączyć suche składnik. Mąka, kakao i proszek do pieczenia lądują w osobne misce. Zmieszane składniki wrzucacie do jajek utartych z cukrem, energicznie mieszając do powstania konsystencji ciała stałego. Z powstałego ciasta formujecie pierogi, kulki, jakie lubicie kształty (nie zapomnijcie umieścić kawałka czekolady w postałem formie). Gotowe ciastko wrzucacie na gorący olej, smażycie do uzyskania rumianego koloru obracając, aby równomiernie obsmażyło się z każdej strony. Osuszone w naszym przypadku kuleczki wrzucie na talerz i posypujecie cukrem pudrem i konsumujecie z uśmiechem na ustach, popijając czekoladowym napojem.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *